Halve haan
Door:
Maartje van Kuppevelt,
Halve haan op het Oktoberfest
Een Hendl/Hänchen is een typisch Oktoberfestgerecht, dat vaak gegeten wordt zonder bijgerecht. De Hendls zijn heerlijk gemarineerd met een unieke kruidenmix en worden gegrild, waarna ze bruin en knapperig van het spit komen.
Het is een heerlijk hoofdgerecht dat op het Oktoberfest ook vaak gegeten wordt als “snack”. In de tenten op het Oktoberfest in Munchen worden ieder Oktoberfest zo’n half miljoen halve hanen gegeten. Deze zie je aan het spit draaien als je langs de grote keukens wandelt in de biertenten. En lekker dat ze zijn! Het water loopt ons nu al in de mond…
Haan bestellen voor uw Oktoberfest?
Wij hebben geruime ervaring in de horeca en vertellen je graag meer over het Oktoberfest-/Duitse feest ingrediënt halve haan.
Neem contact op Bel of App met 06-13112023
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Blijf op de hoogte
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws over het Oktoberfest & de Alpencultuur.
Schijf je in!
