Nieuws over eten & drinken
Op deze pagina lees je al het nieuws gerelateerd aan oktoberfest-eten en -drinken. Op deze pagina lees je alles over oktoberfest-eten en drinken.
Dag van de Duitse taal 2026: Guten Appetit!
De dag van de Duitse taal draait in 2026 om de rijke eetcultuur van Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland.
Geen Oktoberfest is hetzelfde: catering vraagt om maatwerk
Een Oktoberfest-foodtruck neerzetten en braadworsten bakken lijkt misschien eenvoudig. In de praktijk is Oktoberfestcatering volgens Jarno Wendelgelst, eigenaar van WorstTruck, een vak apart.
Pretzel / Brezel
Duitse Pretzel of Brezel online kopen? De Pretzel (Brezel, Bretzel, Brezl, Brezn of Breze) is een reuze krakeling, die vaak gegeten wordt bij het bier. Op…
Pretzels maken: een leuke activiteit voor thuis
Pretzels (Brezel) zijn natuurlijk onlosmakelijk verbonden met het Oktoberfest, maar ook buiten het Oktoberfest om worden ze in Duitsland, maar ook in Amerika veel gegeten.…
26 april: (inter)nationale dag van de pretzel
Op 26 april staat wereldwijd de pretzel centraal tijdens de zogenoemde Nationale Pretzel-dag, een initiatief dat vooral in de Verenigde Staten populair is.
Foodtruck boeken: alle tips op een rijtje
Het Oktoberfest-seizoen is weer in volle aantocht en veel organisaties willen last-minute nog een foodtruck boeken. Wil je ook een foodtruck of catering boeken? Dan…
Duits bier
Duits bier kopen of bestellen Officieel worden er op het Oktoberfest maar 6 biermerken geschonken: Paulaner, Hofbräu, Augustiner, Löwenbrau, Hacker Pschorr en Spaten-Franziskanerbräu. Het is…
Lebkuchenherz maken: het is altijd Valentijnsdag op het Oktoberfest
Loop je op het Oktoberfest? Dan kun je niet om de koekhartjes, lebkuchenherzen, heen. Op zoek naar een lebkuchenherz recept? Wij leggen je graag uit…
Oktoberfest-bier
Oktoberfest bier heeft een rijke geschiedenis De geschiedenis van het “bier dat Oktoberfest-bier genoemd mag worden” voert terug naar München. Er zijn maar 6 brouwerijen…
Taverne Edelweiss open tot 21 september: “We stoppen op het hoogtepunt”
Na bijna tien jaar nemen Jeroen Dimmendaal en zijn partner Ingrid Knol afscheid van hun geliefde Alpenrestaurant Edelweiss in Doetinchem. Tot en met 21 september…
