(Broodje) Wurst
Door:
Maartje van Kuppevelt,
Wurst kopen voor jouw Duitse feest?
Wil je echte Duitse Worst kopen voor jouw Duitse feest of Oktoberfest? Goed plan, maar laat je eerst goed informeren over de mogelijkheden. Worst is een van oorsprong Duitse specialiteit die een groot deel van de Duitse keuken bepaalt.
Wereldwijd biedt Duitsland dan ook het grootse aanbod aan Wurst. Van bloedworst tot Weiβwurst (specialiteit in München en een worst die zelfs een aantal ‘eetregels’ kent) en van braadworst tot currywurst en salami: er zijn meer dan 1500 verschillende soorten worst.
Vleeswaren, plakken gesneden van hele grote worsten, behoren ook tot de categorie worst. Worsten zijn omhulsels (natuurlijk of synthetisch), gevuld met fijngehakt varkensvlees of ander vlees. Rauw, gegrild of gekookt: elke worst heeft een eigen speciale bereidingswijze.
Currywurst
Currywurst is één van de meest bekende Duitse gerechten en een icoon van de Duitse cultuur. Lees hier meer over de currywurst.
Oktoberfest-eten: meer dan alleen Wurst
In Beieren kun je nog veel meer heerlijke specialiteiten kopen en proeven dan alleen Wurst, zoals Pretzels en Hänchen. Bekijk hier meer over Oktoberfest-eten.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Blijf op de hoogte
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws over het Oktoberfest & de Alpencultuur.
Schijf je in!
